"| DOSSI"

Teroldego Vallagarina igt

REBSORTE: Teroldego aus dem Weinberg “I Dossi"

BEZEICHNUNG:

Teroldego della Vallagarina Igt

PRODUKTIONSGEBIET:

Valdadige (Etschtal)- Vallagarina Trentina-Veronese

ERNTE: Handweinlese

WEINHERSTELLUNG: Nach dem Entfernen der

Stiele werden die Trauben bei kontollierter Temperatur

im Stahitank vergoren

AUSBAU: Nach der Gàrung wird der Wein fiùr ca.4

Monate im grossen Holzfass gelagert

FARBE: Kràftiges Rubinrot

GERUCH: Nach roten Friichten besonders aber

nach Himbeere

GESCHMACK: Kòrperreich, harmonisch mit feinen

Abgang Speisenempfehlung.

Zu allen Fleischgerichten, Nudelgerichten und Kàse

ALKOHOL: 12-13% vol

SERVIERTEMPERATUR: 18°C