MOSCATO D'ASTI D.O.C.G.

Weiß und süß, ist er der Dessertwein schlechthin. Je nach Jahrgang hat er eine mehr oder weniger intensive strohgelbe Farbe, einen intensiven fruchtigen, aromatischen und sehr anhaltenden Duft. Der süße Geschmack steht im Gleichgewicht mit dem geringen Alkoholgehalt (ca. 5,5 %) und dem Säuregehalt, der nie zu hoch ist, sondern dem Produkt eine angenehme Frische verleiht.

Er wird ausschließlich in Stahltanks vinifiziert.