Rebsorte: Nebbiolo da Barolo.

ALKOHOLGEHALT: 42% nach Volumen.

VOLUMEN DER FLASCHE: 70cl.

Reifung: Eichenfässer.

VERKOSTUNG: aus dem Trester des Nebbiolo da Barolo gewonnen. Durch die lange Reifung in kleinen Fässern hat er eine tiefe Bernsteinfarbe. Er hat eine ausgeprägte aromatische sensorische Prägung und gleichzeitig eine große Weichheit erlangt. Reichhaltiges, angenehmes und intensives Vanillearoma mit leicht würzigen Noten, weicher Geschmack und Charakter.