Rebsorte: Nebbiolo da Barolo.

ALKOHOLGEHALT: 50 % nach Volumen.

VOLUMEN DER FLASCHE: 70cl.

Reifung: Passagen in sechs Arten von kleinen Fässern aus verschiedenen Hölzern.

VERWENDETE FÄSSER: Fass Nr. 1243 und Nr. 1372

Verkostung: Die lange Reifung verleiht dieser ausgewählten Grappa-Reserve eine einzigartige sensorische Note. Seine außergewöhnlich reiche Farbe kündigt die aromatische Kraft und Weichheit an, die sich später bei der Verkostung zeigen. Das Barrique hat die würzigen Aromen mit ausgeprägten Noten von Pfeffer bis Nelken, von Muskatnuss bis braunem Tabak, von Anis bis Lakritze besonders gut entwickelt.

HERGESTELLTE FLASCHEN: Fass Nr. 1243 mit 570 Flaschen und Fass Nr. 1372 mit 851 Flaschen

VERPACKUNG: alle Flaschen, die streng von Hand nummeriert sind, werden in einer eleganten Eichenholzkiste präsentiert, die der Verpackung einen nüchternen Touch verleiht