Civico 10 Vermouth di Torino Rosso Superiore - Distilleria Sibona 0,75 l.

CIVICO 10 VERMOUTH DI TORINO ROSSO SUPERIORE
HERGESTELLT AUS NEBBIOLO D’ALBA D.O.C.
Civico 10 bezieht sich auf die Hausnummer Via Roma 10 in der
Gemeinde Piobesi d’Alba: An dieser Adresse befand sich der
ursprüngliche historische Sitz der Distilleria Sibona. Und hier wurde
mit Passion und Meisterscha das Originalrezept für diesen Wermut
erarbeitet. In jüngerer Zeit wurde es weiter vervollkommnet und
erweitert, wobei als Wein ausschließlich Nebbiolo d’Alba DOC
verwendet wird. Zu den Kräutern und Gewürzpflanzen gehören
Artemisia piemontese (Piemont-Beifuß), süße und Bitterorange,
Vanille und Enzian. Hervorragend auf Eis, als Aperitif und
Grundzutat für die Kreation von Cocktails

REGION: Piemont
REZEPT: Grundlage ist der Wein Nebbiolo d’Alba DOC mit
langsamer Infusion von ausgewählten Kräutern und
Gewürzpflanzen (22 verschiedene botanische Arten, zum Teil aus
dem Piemont) nach einem originalen Geheimrezept von Sibona.
AUSBAU: In Edelstahlbehältern
ALKOHOLGEHALT: 18 % vol.
FLASCHE: Besondere, elegante Flasche aus dunklem Glas von
Sibona mit Füllstandsmarkierung seitlich.
FÜLLMENGE: 75 cl.
Geschmackliche Eigenschaen
FARBE: Kräig rot.
DUFT: Erlesen und umfassend mit intensiven Zitrus-, Blumen- und
Gewürznoten, unter denen das Beifuß-Aroma besonders auffällt.
GESCHMACK: Reichhaltig, samtig, harmonisch, leichte Tannine.
Weiche Noten von roten Früchten und Bitterorange. Anhaltender,
angenehm lieblicher Nachgeschmack.
SERVIERTEMPERATUR: Ca. 8° C
EMPFEHLUNGEN FÜR DEN GENUSS: Perfekt pur, hervorragend auf
Eis. Ideal als Aperitif. Wichtige Zutat für die Kreation von Cocktails
wie zum Beispiel die renommierten Americano und Negroni.