Wein Etna Rosso Azienda Agricola Pietradolce -cz

Etna Rosso
100% Nerello Mascalese

Erzeugungsgebiet: Solicchiata, Nordabhang des Ätna
Boden: sandiger Lehm mit reichlich Skelettanteilen
Ernte: von Hand in den zweiten zehn Tagen des Oktobers
Weinbereitung: Maischegärung in Kontakt mit den Schalen für 18 Tage; sanfte Pressung
Reifung: 3 Monate in feinkörnigen, leicht getoasteten französischen Eichenfässern. Natürliche malolaktische Gärung
Farbe: zartes Rubinrot
Bouquet: delikat und würzig, mit Nuancen von Beeren, kombiniert mit holzigen Noten von Kräutern und Wurzeln
Geschmack: frisch, elegant und lang, belebt durch eine reiche Saftigkeit und kräftige Tannine
Format: 0,75 l Flasche - 1,5 l Magnum
Alkoholgehalt: 13% vol