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Traubensorte/Zutaten: Weintrauben des Teroldego, aus der Rotaliana Ebene im Trentino.
Destillationsverfahren: Diskontinuierliches Destillationsvefahren mit Wasserdampf. Gewonnen aus weicher Pressung von Trauben, verfeinert durch die Zufuhr ausgewählter Hefe. Diese Grappa reift 12 Monate lang in der Flasche. Limitierte Produktion.
Aussehen: Kristallklar.
Duft: Intensiv, leicht fruchtige Duftnoten.
Geschmack: Stark, mit Waldfrüchtnoten, angenehmer Nachgeschmack, mit perfekte Harmonie zwischen Duft und Geschmack.
Alkoholgehalt: 43% vol.
Technische Daten