Ein Rosé, der durch die Vinifizierung von Cabernet- und Merlot-Trauben nach der "Salasso"-Technik gewonnen wird. Dieser Wein ist eine Rosé-Version der Trauben, die Bruno so sehr liebt. Es handelt sich um einen eleganten, strukturierten Wein mit fruchtigen Aromen, der in der Nase besticht und am Gaumen einem Rotwein ähnelt.