RHUM BLANC AGRICOLE “CANNE BLEUE” - 1 Flasche 0,70l. - CLÉMENT - mg
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RHUM BLANC AGRICOLE “CANNE BLEUE” - CLÉMENT
DOMAINE DE L'ACAJOU/MARTINICA
Vertrieben von Meregalli Spirits S.r.l. -meregalli.com/info@meregallispirits.it. Das 1887 gegründete Maison Clément produziert Rhum Vieux Agricole unter Einhaltung der Regeln des A.O.C. Die Reinheit und der Reichtum des Zuckerrohrsaftes sind für die Herstellung eines vollkommen natürlichen Rums von grundlegender Bedeutung. Nach der Gärung wird er destilliert und in kleine Fässer aus amerikanischer Eiche gefüllt, um eine unvergleichliche Feinheit zu erhalten.
Landwirtschaftlicher Rhum
PRODUKTIONSBEREICH:
Domaine De l'Acajou
MATERIAL ZUERST:
Zuckerrohr
DESTILLATION:
Rhum Blanc Agricole "Canne Bleue" ist ein weißer sortenreiner Rum, der aus blauem Rohr, dem wertvollsten Zuckerrohr von Martinique, gewonnen wird. Die Abstufung wird dank der Verwendung von reinem Quellwasser vulkanischen Ursprungs, das direkt vom Monte Pelée kommt, langsam auf 50 Grad reduziert.
AGING:
Der Alterungsprozess ist in Martinique je nach klimatischen Bedingungen dreimal schneller.
ALKOHOLGEHALT:
50% Alkohol /Vol.
FARBE:
Klar und transparent
BOUQUA:
Das blaue Zuckerrohr mit natürlichem Marshmallow-Geschmack verbindet sich mit dem sauren Duft von Limettenschalen in der Nase.
GESCHMACK:
Am Gaumen machen der Geschmack von frischem Pfirsich und eine komplexe Mischung von Kräuterextrakten diesen Rum zu einem Produkt von extremer Komplexität. Der Abgang ist zartwürzig.
VERKOSTUNGS-TIPPS:
Ideal für "extreme" Kombinationen, überraschend weich getrunken.