La Segreta Il Bianco

Sicilia D.O.C.

50% Grecanico 30% Chardonnay 10% Viognier 10% Fiano

The Secret ist nach den Wäldern um unseren Weinberg in Ulmo benannt. Dieser junge und frische Wein, der hauptsächlich aus Grecanico-Trauben gewonnen wird, gewinnt durch den Zusatz von internationalen Trauben an Persönlichkeit und Stil. Alle Trauben werden in den Weinbergen von Planeta weise angebaut. La Segreta ist ein vielseitiger Begleiter im alltäglichen Trinkgelage und für die verschiedensten Anlässe geeignet. Es ist eine perfekte Annäherung an den Wein Siziliens, mit dem richtigen Verhältnis zwischen Qualität und Preis, garantiert durch die geduldige Arbeit der Familie Planeta, vom Weinberg bis zum Wein.

Zuchtsystem

Spornkordon und Guyot

Pflanzdichte0 Pflanzen pro Hektar

4.500/5.00

Weinbereitung

Statisches Dekantieren des Mostes nach dem Abbeeren und sanftem Pressen; Beimpfen mit Hefen auf der klaren Maische; gärt bei 15 °C in Stahltanks und bleibt dort bis zur Abfüllung.