Riesling Schieferterassen 2017 Löwenstein

Schieferterassen

Riesling

Produktionsbereich: Ritterstrurz
Boden: Auf sehr steilen, terrassenförmigen, schieferreichen Böden
Weinlese: manuell
Weinbereitung: Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Stahltanks
Reifung: 10 Monate auf feinem Stahltrub und in großen Fässern
Farbe: Leuchtendes Goldgelb
Duft: Zitrusfrüchte und Mineralien, Orange und Zitrone, exotische Früchte, Kamille, Safran und Kräuter
Geschmack: Sehr frisch, scharf, straff und mineralisch, mit großer Ausgewogenheit und einem sehr geringen Restzuckergehalt
Format: 0,75 lt Flasche - 1,5 lt Magnumflasche
Alkoholgehalt: 12,5 %.

Mosel

Zusammen mit der Saar und der Ruwer ist ein großes Weinanbaugebiet, das 11.000 Hektar erreicht. Es ist vielleicht das bekannteste und renommierteste deutsche Gebiet für die Produktion der großen Rieslinge, deren Reben entlang der Mosel von den Vogesen bis zur Mündung in den Rhein in Koblenz fließen. Im nördlichsten Gebiet, wo das Anbausystem als Terrassenmosel bekannt ist, reifen die Trauben nur in einigen wenigen idealen Umgebungen perfekt, aber in diesem Fall kommen dank der Anwesenheit von Schiefer elegante und feine Weine hervor, die würdige Botschafter des Rieslings in der Welt sind.