CastelGiocondo Grappa

Die Destillation des frischen Tresters des hochgeschätzten Brunello di Montalcino ermöglicht es uns, einen Grappa mit einem Bouquet von

extrem zusammengesetzt, von seltener Weichheit und Harmonie.

Technische Hinweise

Herkunft: Castel Giocondo, Montalcino (Siena)

Höhenlage: 350 m

Fläche: 151 ha

Lage: Südhang des Gemeindegebiets von Montalcino

Bodenart: Felsiger Boden aus dem Eozän

Sorte: Destillat aus Sangiovese-Trester, gewonnen aus der Abfüllung des "vino fiore", der für die Herstellung von

Castelgiocondo Brunello di Montalcino

Verkostungsnotizen

Trübe Farbe. In der Nase zarte, intensive und anhaltende Aromen, im Geschmack sauber, ausgewogen und harmonisch, am Gaumen gibt er

Empfindungen von samtiger Sanftheit.

Begleitende Speisen: Ideal zum Abschluss einer Mahlzeit, begleitet er elegant dunkle Schokolade.