BEZEICHNUNG: "Grappa Piemontese di Moscato".
ROHSTOFF: Muskateller-Trester, aus geernteten Trauben
frisch während der Ernte und ausgewählte Sibona.
DESTILLATION: Vollständig im eigenen Haus, in Destillierkolben
Kupferdestillierapparate, dank der Erfahrung unserer
Önologen - Destillateurmeister.
Reifung: über einen langen Zeitraum in Stahltanks
rostfreier Stahl
Reifung: in Eichenfässern
GRADATION: 40 % vol.
FLASCHE: besondere und elegante Messflasche
Sibona mit seitlichen Einkerbungen zur Angabe des Inhalts und
Ausgießer.
KAPAZITÄT: 50 cl. - 100 cl. (1 Liter) - 150 cl. (Magnum) -
20 cl. (nur sortierte Packung mit anderen 3-Flaschen
Flaschen)
Organoleptische Merkmale:
FARBE: Blasses Strohgelb.
BOUQUET: Intensiv, intensiv und typisch für Trauben
frisch geerntete Muskateller-Trauben.
GESCHMACK: Weich, tief, mit unverwechselbarem
Reichtum an fruchtigen Aromen. Leichter Nachgeschmack
süß und anhaltend.
PAARUNGEN: Getrocknete Früchte, Nüsse, Mandeln, Süßigkeiten und
Schokolade. Köstlich auch zu gereiften Käsesorten.
VERKOSTUNGSEMPFEHLUNGEN: Probieren Sie auf einer
Temperatur von etwa 18°C, in einem klassischen Tulpenglas oder
Balonglas mit oder ohne Stiel (Typ Cognac).