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Morosé Schaumwein Brut Rosé
100% Centesimino
Erzeugungsgebiet: Cà Donati (Romagna)
Boden: mittlere Mischung
Ernte: manuell
Weinbereitung: 180 Tage lang im Autoklaven schäumend
Reifung: 2 Monate in der Flasche
Farbe: kirschrosa mit feiner und anhaltender Perlage
Bouquet: Noten von Walderdbeeren, Johannisbeeren und Wildrosen
Geschmack: trocken, mit frischen und würzigen Noten
Bitterkeit: 10 g/l
Format: 0,75 l Flasche
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Technische Daten