Weißwein Flaschen 1,5L. Lugana DOC Massoni S. Cristina ZENATO

Hergestellt aus 100% Trebbiano di Lugana-Trauben, leuchtet dieser Wein mit seiner strohgelben Farbe im Glas.

Er beeindruckt die Nase mit einem facettenreichen und duftenden, frischen und fruchtigen Bouquet, in dem man Empfindungen von Trauben, Pfirsich, Zeder und Grapefruit mit dem tropischen Hauch von Ananas erkennt.

Auch der Geschmack offenbart einen angenehm frischen und mineralischen Wein.
Rebsorten:100% Trebbiano di LuganaGeographische Lage und Eigenschaften des Weinbergs:in der Gemeinde Peschiera del Garda südlich des Sees. Die Exposition ist südlich.  Die Trauben stammen ausschließlich aus dem Podere Massoni, dem ältesten und historischsten Weinberg des Unternehmens. Durchschnittliche Höhe des Bodens: 80 m ü.d.M. Bodenart: lehmig-lehmig-lehmig. Ausbildungssystem: Guyot Durchschnittliches Alter der Reben: 50 Jahre, Knospenbelastung: 8/10 pro Pflanzung. Ertrag pro Hektar: 110 Doppelzentner. Erntezeitpunkt: letztes Jahrzehnt im September. Weinbereitung: sanftes Pressen und 15-20tägige Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 Grad.  Reifung 4-5 Monate in Edelstahlbehältern und die folgenden 2-3 Monate in der Flasche vor dem Verkauf.Farbe:strohgelb mit grünlichen Reflexen.Nase:intensiv mit feinen Blumen-, Zitrus- und Fruchtnoten.Geschmack:mineralisch, ausgewogen, weich und delikat.Serviertemperatur:9-10°CGastronomische Empfehlungen: geeignet für unzählige gastronomische Gerichte, vom Aperitif bis zu weißem Fleisch und vor allem Fisch aus dem See.