3-Flaschen-Packung Rotwein Alte Reben Schiava / Kalterersee Classico Alto Adige Stephan Rohregger -cz

Alte Reben Schiava / Kalterersee Classico Südtirol
100% Schiava

Erzeugungsgebiet: Pianizza di Sotto in Kaltern, 440 m ü.d.M.
Boden: moränisch und kiesig mit hohem Kalkgehalt
Ernte: manuell
Weinbereitung: Gärung in Zementbottichen
Ausbau: Reifung und malolaktische Gärung in Holzfässern (Tonneau) für 9 Monate. Reifung in der Flasche für 6 Monate
Farbe: helles Rubinrot
Bouquet: komplexe Noten von Kirsche, Erdbeere und Veilchen
Geschmack: elegant, vollmundig mit weichen, fruchtigen Tanninen
Format: 0,75 l Flasche