Distilleria Pisoni - Grappa Clessidra invecchiata 15 anni (confezione in legno) 70cl 50°

Dieser kostbare Grappa ist der alten Destillierkunst der Mastri Distillatori Pisoni zu verdanken und das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und geduldigen Wartens; hergestellt wird er in begrenzter Menge nach der Methode „Tullio Zadra“, mittels der Destillation von feinem Trester in Destillierkolben aus Kupfer und reift dann über 15 Jahre in französischen Eichenfässern mittlerer Röstung. Eine Veredelung, die mehr als fünfzehn Jahre dauert und dem Grappa eine intensive, bernsteinfarbene Tönung mit goldenen Nuancen verleiht. Das Bukett ist reich und intensiv: würzige Noten von getrockneten Früchten, Pfeffer, Zimt und Tabak. Er besitzt einen kräftigen, trockenen Geschmack, mit einem angenehmen Nachklang von Vanille. Alkoholgehalt: 50% vol. Flaschengrößen: 0,70 l