vino dal colore giallo dorato tenue. All'olfatto risulta floreale, di frutta candita, tra cui l'arancia, chiodi di garofano e miele mentre al palato è strutturato e dal sorso pieno, cremoso, lieve mineralità, lungo e persistente per ritorni speziati. Ottimo vino da accompagnare con tartare di pesce, risotto ai frutti di mare, pasta al sugo di verdure, pesce e crostacei al vapore e formaggi erborinati.
BIATRA56.22
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Scheda tecnica
Annata
2022
Grado alcolico
12.5%
Vitigno
Gewurztraminer
Formato
CL.75
Nazione
Italia
Produttore
Elena Walch
Regioni Italiane
Alto Adige
Temperatura di servizio
8-10C
Tipo
Vino bianco
ELENA WALCH Alto Adige Doc Gewurztraminer CONCERTO GROSSO 2022 cl.75