Chianti Classico DOCG Gran selezione Sergio Zingarelli 2011 Rocca delle Macie
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Chianti Classico DOCG Gran selezione Sergio Zingarelli 2011 Rocca delle Macie magnum 3 L

€214.99
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La Confezione contiene 1 bottiglia da 3 L. in cassa di legno

 

 

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Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli
Docg





Massima espressione dei vini di Rocca delle Macìe, la Gran Selezione Sergio Zingarelli ha una storia che parte da lontano: è infatti il risultato di anni di lavoro nei vigneti della tenuta Le Macìe a Castellina in Chianti, dove il Sangiovese si esprime in modo unico ed irripetibile. Questo vino racchiude il meglio del territorio, dei suoi vitigni e del lavoro dell'uomo.

La Gran Selezione di Rocca delle Macìe si inserisce all’interno di un più ampio progetto vitivinicolo che l’azienda ha iniziato oltre 16 anni fa con il reimpianto di quasi tutti i vigneti di Sangiovese della Tenuta Le Macìe a Castellina in Chianti, con l’obbiettivo di produrre nel tempo un vino che fosse la massima espressione del territorio e si posizionasse al vertice della piramide qualitativa aziendale. Con la “Chianti Classico Revolution” promossa dal Consorzio, il frutto di questo lavoro ha trovato la sua naturale posizione all’interno della nuova categoria.

Varietà delle Uve Sangiovese 90%, Colorino 10% La scelta di utilizzare esclusivamente vitigni autoctoni nasce dalla volontà di valorizzare la tipicità ed il grande potenziale del territorio del Chianti Classico.

Tecnica di produzione Le uve sono selezionate all’interno della tenuta Le Macìe a Castellina in Chianti.

Dopo 10 giorni di fermentazione alcolica e 15 di macerazione sulle bucce , il vino svolge la fermentazione malolattica in legno. Affinamento: barriques di rovere francese Troncais per 18 mesi.

Affinamento in bottiglia per un anno.

Caratteristiche organolettiche

Colore: rosso rubino intenso Profumo: fruttato, intenso e persistente con leggere note speziate Sapore: caldo e avvolgente con buon equilibrio gustativo.

Consigli dei produttore Vino adatto ad accompagnare piatti elaborati a base di carne, ma anche da sorseggiare da solo per apprezzarne al meglio le qualità. Grad. alcolica: 13,5% vol.

 

2011
Wine Spectator
90/100
Usa
 
2011
Gilbert Gaillard International Competition
92/100 medagli Oro
Francia
 
2011
Gambero Rosso - Vini d'Italia 2016
3 bicchieri
Italia
 
2011
Annuario dei Migliori Vini - Luca Maroni
94/100
Italia
 
2011
Daniele Cernilli
97/100
Italia
 
2011
Wine Enthusiast
90/100
Usa
 
2011
JamesSuckling.com
95/100
Usa
 
2011
Espresso - Vini d'Italia 2016
4 bottiglie 17/20
Italia
 
2011
Vini Buoni d'Italia 2016
Corona d'Oro
Italia
30 Items

Data sheet

Denominazione
DOCG
Annata
2012
Origine
Toscana
Vitigno
Sangiovese 90%, Colorino 10%
Affinamento
Barrique
Formato
3,0 L.
Temperatura di servizio
16°
Consumo ideale
5/15 ANNI
Il nostro Giudizio
96/100
Tecniche di coltivazione
Tradizionale

Specific References

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