

Obtained from a careful selection of freshly pressed Amarone pomace, it expresses an exceptional aromatic richness and vivacity, with sensations of underbrush and red fruit in spirit; it stands out for its softness and balance.
We recommend tasting at room temperature of 15°C, served in large glasses, to better appreciate its aromas.
E\' ottenuta esclusivamente da vinacce di uva Pinot Nero trentino, destinata a comporre la Cuvée Rosé delle bollicine Ferrari. Il brevissimo periodo che intercorre fra l\'ottenimento delle vinacce sia dolci che fermentate e la distillazione, consente di conferire alla grappa i tipici sentori del Pinot Nero.