Rum A1710 La Perle Brute 66 (50cl 66%) - crb

Seit 1710 stellt die Familie Assier, die von Montpellier nach Martinique gezogen ist, landwirtschaftlichen Rum von höchster Qualität her. Der gesamte Produktionszyklus findet auf dem Familiengut statt, vom Anbau des Zuckerrohrs, der Qualität Bleu und Violet, der ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder anderen chemischen Mitteln erfolgt, bis hin zur Destillation in kupfernen Charentais-Destillierapparaten, die mit einem langsamen Verfahren die Gewinnung eines stark aromatischen Rums ermöglicht. Anschließend wird der in kleinen Mengen hergestellte Rum in Ex-Cognac-Fässern gelagert, die ihn verfeinern und seine Aromen verstärken.

Cuvée A1710 La Perle Brute 66° 'Cannes by Monsieur Paul Octave' ist ein landwirtschaftlicher weißer Rum aus einer Destillation ohne Reduktion, die in einer Kupferbrennblase mit einer 7-Panel-Kolonne, genannt 'La Belle Aline', durchgeführt wird. Er wurde vom Caribbean Journal's The Rhum Award 2018 als "Best White Farm Rum" ausgezeichnet.

ORIGINEMartinica

ABV %66.00

VOL. ML500

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