Rum EL DORADO 21 YO (70cl 43%) - crb

Die Geschichte des Zuckerrohrs, seines Anbaus und seiner Destillation in Guyana ist alt und faszinierend. Vor der Ankunft der Menschen aus dem Westen war das Gebiet größtenteils von den Wassern des Atlantiks bedeckt; es waren die Holländer, die es im 17. Jahrhundert dank der bereits im Mutterland angewandten Poldertechnik urbar und kultivierbar machten, und es waren wiederum die Holländer, die Ende desselben Jahrhunderts das erste Zuckerrohr nach Guyana brachten und an den Ufern des Demerara-Flusses anpflanzten (von dem die Sorte ihren Namen erhielt). Das Zuckerrohr akklimatisierte sich perfekt und profitierte stark von den Nährstoffen, die das dem Meer abgerungene Land lieferte. Es waren jedoch die Briten mit ihrem unglaublichen Hunger nach Rum, die mit der Destillation begannen. Und die Geschichte des Zuckerrohrs in Guyana geht Hand in Hand mit der Geschichte von Demerara Distillers, dem Hersteller von El Dorado Rum.

Er reift mindestens 21 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern und ist eine Mischung aus Rum, der in der hölzernen Coffey-Destille der ehemaligen Enmore Distillery destilliert wurde, Rum, der in der Coffey-Destille der Diamond Distillery destilliert wurde, und Rum, der in der Savalle-Destille der Uitvlugt Distillery destilliert wurde. Ein wirklich befriedigender Rum mit einzigartigen Aromen wie Bitterorangenmarmelade, braunem Zucker und geröstetem Kaffee. Komplex und reichhaltig, trocken im Abgang, ist er ein Rum von unglaublicher Qualität.

URSPRUNGGuyana

ABV %43.00

VOL. ML700

EVO