Distilleria Sibona - Geschenkset Eleganza Sibona Grappa Riserva Botti Da Madeira mit 2 Gläsern

Eleganza Sibona Grappa Reserve Madeira Fässer mit 2 Gläsern


Der Rohstoff ist in diesem Fall der Moscato-Trester, der im Piemont für die Herstellung vieler feiner Dessertweine verwendet wird. Dieser besondere Grappa Riserva wird in der Anlage von Sibona in Piobesi d'Alba in der Provinz Cuneo destilliert und reift lange in Holz, bevor er in die Flasche kommt. Nach einem präzisen, von Sibona entwickelten Herstellungsverfahren reift das Destillat zunächst über einen langen Zeitraum in Eichenfässern, bevor es in Fässer von der Insel Madeira umgefüllt wird. Diese Technik, die bereits in der Welt des Whiskys angewandt wird, wurde von Sibona zum ersten Mal auch für Grappa erprobt, wobei außergewöhnliche Ergebnisse in Bezug auf die Qualität erzielt wurden. Das elegante, fruchtige Aroma und der reichhaltige, raffinierte Geschmack dieses Destillats ähneln stark dem von Madeira. Um ihn am besten zu genießen, sollte dieser Grappa in raffinierten Gläsern, wie sie auf der Verpackung vorgeschlagen werden, bei der richtigen Temperatur und ohne Kohlensäure serviert werden. Als Beilage können Trockenfrüchte oder Schokoladenstückchen vorgeschlagen werden.