3-Flaschen-Packung Franciacorta Extra-Brut Grande Taille Az. Agricola Derbusco Cives -cz

ranciacorta Extra-Brut Grande Taille
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Erzeugungsgebiet: Franciacorta - Erbusco
Boden: steinig
Ernte: manuell
Weinbereitung: nur der Most der ersten Pressung wird für die Herstellung verwendet
Ausbau: Ein Großteil des Weins wird in Barriques ausgebaut und reift nach dem Abstich für etwa 44 Monate auf der Hefe.
Farbe: strohgelb mit goldenen Reflexen
Nase: Töne von Zitrusfrüchten, Blumen, Vanille und ein Hauch von Weihrauch
Geschmack: trocken, aber nicht zu viel, gut strukturiert, gerade
Säuregehalt: 7 g/l
Bitterkeit: 3,4 g/l
Format: 0,75 l-Flasche - 1,5 l-Magnum - 3 l-Jeroboam
Alkoholgehalt: 12,5 % vol